スロバキアの料理はチェコやオーストリアの料理と良く似ています。隣り合って、どちらの国とも同じ国だった時代があるのでそれは当然のことなのかもしれないのですが!
旧市街に入ると、スロバキア料理屋がずらりと並んでいて選び放題です。
メニューは主に肉食ですww 肉の塊どーん!ってのはちょっと・・・ですが、それでも美味しいものにありつけました!
まずはビールですよ、ビール!チェコもビール王国ですがスロバキアもです!
こういうまるっこいジョッキはチェコでも見ました。
スロバキア風のニョッキです。ウィーンでは小麦粉でこういうのを作りましたが、スロバキアはじゃがいもで作るみたいです。
イタリアと同じですね!
トマトのスープ!入っているのはソーセージだったのでそんなにこってりせず、さっぱりしていて美味しかったです。
カフェもあります。ウィーンほど盛んではないようですが、プラハと同じくらいの賑わいだと感じました。プラハの方が街としては大きいので店舗数はプラハが優位でしょうが、それでも個性豊かなカフェが多くありました。
コーヒーはウィーンのブランドを使うところが多かったです。こちらはユリウス・マインルのコーヒー使ってます、のサイン。